全民飲茶周｜“獅”牌西湖龍井喜迎“國際茶日”

2019年11月27日，第74屆聯合國大(dà)會(huì)宣布将每年5月21日設爲“國際茶日”，這(zhè)是由我國主導推動、得到(dào)世界認同的重大(dà)節日，對(duì)于中國與各國茶文(wén)化的交融互鑒、推動茶産業協同發展具有深刻意義。

2020年5月15日上(shàng)午，首個“國際茶日”和(hé)“2020杭州全民飲茶周活動”開(kāi)幕式在中國茶葉博物館龍井館區(qū)鴻漸閣隆重舉行。本次活動由中國國際茶文(wén)化研究會(huì)、杭州市人民政府、浙江大(dà)學、中國茶葉學會(huì)主辦，杭州市茶文(wén)化研究會(huì)、杭州市農(nóng)業農(nóng)村局、杭州市供銷合作(zuò)社聯合社、杭州日報(bào)報(bào)業集團、中國茶葉博物館、杭州西湖龍井茶骨幹企業聯盟等單位承辦，杭州餘杭區南苑街道龍峰茶葉店作(zuò)爲杭州西湖龍井茶骨幹企業聯盟主席單位參與了(le)本次活動。

本次活動以“每天一杯茶，健康進萬家”爲主題，采用(yòng)線上(shàng)線下(xià)相結合的形式，通過線上(shàng)直播和(hé)線下(xià)活動雙現(xiàn)場同時(shí)進行，賦予傳統飲茶文(wén)化全新定義。

中國國際茶文(wén)化研究會(huì)常務副會(huì)長孫忠煥宣布開(kāi)幕

杭州市政府副市長王宏爲開(kāi)幕活動緻辭

杭州市茶文(wén)化研究會(huì)會(huì)長何關新發布全民飲茶周活動内容

現(xiàn)場邀請(qǐng)了(le)中國茶葉博物館館長吳曉力、“西湖龍井采摘和(hé)制作(zuò)技藝”浙江省級“非遺”傳承人樊生華、浙江大(dà)學茶學系博士後周繼紅(hóng)分别就六大(dà)茶類和(hé)西湖龍井茶文(wén)化、西湖龍井茶古法炒制技藝、茶健康與茶保健功效等展開(kāi)了(le)精彩的交流和(hé)展示。

開(kāi)幕式上(shàng)還有少兒茶藝表演、茶詩朗誦、采茶舞蹈等茶文(wén)藝節目。吳茂棋先生和(hé)夫人許金(jīn)華及兒子吳步暢合著的《茶經解讀》新書首發儀式和(hé)現(xiàn)場贈書活動也(yě)在現(xiàn)場同期舉行……

中國國際茶文(wén)化研究會(huì)常務副會(huì)長孫忠煥向餘偉永董事(shì)長進行了(le)詳細的産品了(le)解，對(duì)“獅”牌西湖龍井贊賞有加~

杭州餘杭區南苑街道龍峰茶葉店餘偉永董事(shì)長化身爲網紅(hóng)直播，與主持人楊洋老(lǎo)師直播了(le)“獅”牌西湖龍井2020年新款之一的“龍井壹号”。“龍井壹号”爲《龍井》電影系列産品，精選自(zì)西湖龍井一級保護區(qū)龍井43号茶樹品種，産自(zì)久負盛名的獅峰山，全年隻采春季明(míng)前茶，是健康、安全的明(míng)前西湖龍井茶。“龍井壹号”幹茶嫩綠鮮潤，外(wài)形扁平光滑、挺直尖削；湯色綠亮(liàng)清澈，清香持久，滋味鮮醇甘爽。獅峰山良好(hǎo)的地理(lǐ)環境，優質的水(shuǐ)源以及白(bái)砂土壤，爲茶葉原料提供了(le)得天獨厚的自(zì)然條件，加上(shàng)對(duì)茶樹的精心栽培、采摘和(hé)獅峰公司獨特的炒制工(gōng)藝，形成了(le)“龍井壹号西湖龍井”色綠、香郁、味甘、形美(měi)的品質特征。“龍井壹号”外(wài)包裝采用(yòng)實木(mù)禮盒包裝，幹茶采用(yòng)世界非物質文(wén)化遺産的龍泉青瓷罐裝，整款茶品彰顯尊貴和(hé)大(dà)氣，是自(zì)喝和(hé)送禮的上(shàng)上(shàng)佳品。

主持人楊洋老(lǎo)師說：“獅”牌西湖龍井确實是好(hǎo)茶，而且包裝精緻。大(dà)家都知(zhī)道(dào)西湖龍井茶好(hǎo)喝，但(dàn)大(dà)家可能(néng)不知(zhī)道(dào)，同樣的西湖龍井，若用(yòng)不同的器皿來(lái)沖泡，會(huì)有完全不同的滋味。那到(dào)底什(shén)麽樣的器皿最适合西湖龍井的沖泡呢(ne)？那就是青瓷。青瓷是西湖龍井最佳的拍(pāi)擋，這(zhè)款“獅牌的龍井壹号”就配有這(zhè)樣的青瓷杯子，大(dà)家把這(zhè)款西湖龍井買回去，隻要把水(shuǐ)準備好(hǎo)就好(hǎo)了(le)，器皿已在茶品裏給大(dà)家備好(hǎo)了(le)。而且茶葉用(yòng)完後，空(kōng)的青瓷茶罐還可以當作(zuò)工(gōng)藝品收藏，或者放(fàng)置其他(tā)茶葉，也(yě)可用(yòng)于存放(fàng)一些(xiē)名貴的香料……

中國工(gōng)程院院士、湖南農(nóng)業大(dà)學教授劉仲華，浙江大(dà)學教授劉祖生，中國農(nóng)業科學院茶葉研究所所長、黨委書記姜仁華，巴基斯坦籍浙江大(dà)學副教授英蘭，日本裏千家茶道(dào)正教授神谷宗，日本中國茶文(wén)化振興協會(huì)會(huì)長山口紀子，韓國國際茶總會(huì)總裁李真秀，格魯吉亞萬虎國際控股有限公司運營部長露西，俄羅斯茶葉從(cóng)業者安娜等多個國家的茶界知(zhī)名人士紛紛送上(shàng)視(shì)頻祝福和(hé)書信祝福。

“獅”牌西湖龍井

和(hé)世界共享健康~